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黑芝麻麦芬使用天然酵母吗?

黑芝麻麦芬使用天然酵母吗?

黑芝麻麦芬使用的是天然酵母,这是一个非常好的选择。虽然人工酵母也是一种可行的选择,但是使用天然酵母更有利于保持原味和营养成分。

天然酵母是一种自然的发酵剂,它可以在没有任何外界干扰的情况下自行繁殖。与人工酵母相比,它产生的气泡更少、更小,因此烤出来的面包或蛋糕更加细腻松软。

除了口感上的提升之外,天然酵母还有很多其他优点。它可以延长产品的保质期。它可以帮助降低面包或蛋糕中的糖分和油脂含量。它还可以增加食品中益生菌的含量,从而促进消化系统健康。

使用天然酵母制作黑芝麻麦芬是一个明智的选择。不仅可以提高食品品质,还能让我们吃得更健康更美味!

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